On a testé pour vous le buffet Summer Brunch de Mama Shelter ! Pace e salute !
C’est un lieu incontournable depuis plusieurs années en centre ville, le Mama Shelter, et son offre hôtelière, bar, restaurant font partie des références en la matière . Et les événements y sont toujours nombreux en toutes saisons !
Et, jamais à court d’idées, c’est désormais sur le toit de l’établissement que l’évenement a lieu avec les Brunchs du Dimanche ! La version estivale d’une des spécialités de l’établissement tout au long de l’année !
Après une première escale en Grèce au lancement le 14 Juin et les semaines qui ont suivi, et une autre spéciale fête des Mères, c’est désormais au tour de la Corse d’être mise à l’honneur. Le Summer Brunch de la Mama nous a fait nous sentir quelque part entre Bonifaccio et Bastia avec des saveurs typiques comme les Fromages du Maquis, Les Stcik Mozza, les Arancini, de fondantes lasagnes ricotta épinard, des petits légumes grillés au Pesto, lles immanquables charcuteries corses et des pizzas qui n’en finissaient pas de sortir du four sous nos yeux ébahis, et qui, à peine déposées, faisaient le bonheur d’une très belle assemblée en ce Dimanche midi !
A noter que ce thème Ile de Beauté sera aussi à l’honneur des éditions du 02 et 09 Aoûts prochain ! Avis à ceux qui n’ont pu aller en Corse cet été ou qui en ont déjà la nostalgie !
Tout est frais et très bon ! Les amateurs de sucré y trouveront aussi leur compte avec des Canoli Ricota, un crumble pêche amande du plus bon goût, le gâteau Fiadone qui coule tout seul ou encore le bar à glaces à disposition, là encore de très belle facture. Côté boisson, la formule à 39 euros donne droit à un cocktail avec alcool et un sans alcool. Des fontaines à jus sont également dispos ainsi que les machines à cafés !
Et puisque ni I Muvrini ni Patrick Fiori n’étaient dispos, le tout était ambiancé par un DJ qui joue les hits du moment avec une vue imprenable sur la ville ! Incroyable moment !
Vous avez encore quelques dimanches pour en profiter, alors ne vous privez pas de ce plaisir ! Un concept ultra validé par votre team Webtoulousain !

Et les Brunch de Mama Shelter , ça continue tout le mois d’Août, avec encore deux dimanches consacrés à la Corse comme évoqué.
Ensuite , pour finir le mois et l’été ( déjà ! ), et sans trop vous en dévoiler, c’est toujours du côté de la Méditerranée qu’il faudra aller chercher la prochaine destination, dans un pays qui n’a pas encore eu les honneurs du brunch de Mama. Rendez vous pour lever le suspense le 16 Août !
A noter qu’une grande édition festive aura lieu le Dimanche 30 Août en closing ! Ne la ratez sous aucun prétexte !
Les Brunchs de Mama Shelter sont à retrouver tous les dimanchesd’Août en rooftop,

