Toulouse : un nouveau supermarché de 2 100 m² ouvre dans l’écoquartier Guillaumet

Un nouveau supermarché de 2 100 m² ouvre à Toulouse dans l’écoquartier Guillaumet, entre commerces de proximité, produits locaux et démarche écoresponsable. Situé entre Jolimont et la Roseraie, ce Carrefour Market veut devenir un véritable lieu de vie pour les habitants du quartier.

Un nouveau commerce au cœur d’un quartier en pleine transformation

À Toulouse, le quartier Guillaumet continue de se métamorphoser. Installé sur l’ancien site du CEAT, cet écoquartier attire de plus en plus d’habitants et de travailleurs. Depuis le mardi 31 mars 2026, un nouveau supermarché Carrefour Market y a ouvert ses portes, au 23 rue du CEAT. Ce magasin remplace celui du boulevard des Crêtes et s’impose déjà comme un point central entre Jolimont et la Roseraie.
Son emplacement est stratégique, à proximité immédiate de la nouvelle Cité administrative qui accueille près de 1 700 agents, mais aussi parfaitement desservi par le métro et les bus. L’objectif est clair : offrir un commerce accessible, pratique et ancré dans la vie quotidienne des Toulousains.

Une expérience pensée pour le quotidien des Toulousains

Avec ses 2 100 m², ce supermarché mise sur une expérience fluide et agréable. Les allées sont larges, la signalétique claire, et l’offre particulièrement riche avec environ 150 000 références. Mais ici, pas question d’un simple magasin classique.
L’accent est mis sur les produits frais, le bio et les circuits courts. Les clients peuvent retrouver des vins, de la charcuterie ou encore du café issus de producteurs locaux. Dès l’entrée, un espace traiteur propose des plats préparés sur place, parfait pour les pauses déjeuner ou les repas improvisés.
Le magasin veut ainsi répondre aux nouvelles attentes des consommateurs, en combinant rapidité, qualité et proximité.

Un lieu moderne, engagé et tourné vers l’avenir

Ce nouveau Carrefour Market s’inscrit pleinement dans une démarche durable. Éclairage LED intelligent, meubles frigorifiques fermés, utilisation de CO2 pour le froid… tout a été pensé pour limiter l’impact environnemental.
Le magasin va encore plus loin avec un espace vrac baptisé “corner tout nu”, permettant d’acheter en bocaux réutilisables et de réduire les emballages. Côté services, les Toulousains bénéficient d’options modernes comme le drive piéton, la livraison à domicile ou encore des consignes pour récupérer colis et commandes.
Même le confort des clients a été réfléchi, avec la mise en place d’heures silencieuses pour une expérience d’achat plus apaisée.

Un commerce qui veut créer du lien dans le quartier

Au-delà de l’aspect pratique, ce supermarché ambitionne de devenir un véritable lieu de vie. À sa tête, Steeve-Henry Sombris-Picot, un directeur toulousain entouré d’une équipe d’une cinquantaine de collaborateurs, dont quinze nouvelles recrues. L’idée est de dynamiser le quartier et de travailler main dans la main avec les commerces voisins.
Dans un secteur en plein développement, ce type d’initiative participe à créer une vraie vie de quartier, conviviale et attractive. Entre habitants, travailleurs et visiteurs, Guillaumet prend peu à peu des allures de nouveau pôle urbain où il fait bon vivre, faire ses courses… et se retrouver.